Ernährung: Regeln, Irrtümer und Wissenswertes mit Gastdozent Udo Pollmer
13.06.2024
Um die Ernährung wird viel Wirbel gemacht. Soll man jetzt Vitamine schlucken? Wie viel Salz ist in Ordnung und was steckt hinter dem Mahnfinger, der vor Zucker warnt?
Wir werden im Alltag mit vielen Meinungen und Ängsten konfrontiert, die mit dem Essen zu tun haben. Es ist schwierig, eine eigene, fundierte Meinung dazu zu haben und zu vertreten.
Das Seminar mit Udo Pollmer bringt wissenschaftlich fundierte und pointiert formulierte Grundlagen auf den Tisch. In diesem brisanten Thema ecken ein paar Gedanken an, jedoch verhelfen sie allen, die sich darauf einlassen, zu mehr Freiheit. Freiheit im Denken und Freiheit im Essen.
Datum: 13.-14. Juni 2024
Zeit: 09.00-18.00 Uhr
Kosten: 480 CHF
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