Genetik – Epigenetik – Methylierung – Nutrigenetik – Was ist das?
Es stimmt, dass unser Genom, das unser gesamtes genetisches Material oder unsere DNA umfasst, eine wesentliche Rolle dabei spielt, wer wir sind. Es kann auch Aufschluss über mögliche Schwachstellen in unserer Gesundheit geben. Unsere Gene müssen jedoch nicht unser Gesundheitsschicksal bestimmen. Mit Hilfe der Epigenetik und Nutrigenetik können wir unsere Genexpression und damit unser «genetisches Schicksal» steuern
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